产品介绍: 1、自动和面,自动输送,降低劳动成本,提高生产效率,减轻操作者的劳动强度,自动化程度高。 2、采用连续压面。使面胚的面筋结构不被撕裂破坏,形成有层次的面筋,保持面筋网络的完整均匀。 3、充分利用微电脑编程控制、光电感应技术代替人工操作,馒头重量更准确,使用方便,精确度高。 4、设计合理,结构紧凑,使用简单,维修方便。 5、制品大小统一、表面光滑、口感**。 6、与食品接触的部位,均采用优质不锈钢及PE或四氟材料制作,符合国家食品卫生标准。 生产工艺说明: 面粉倒入和面机按比例加入水,通过微电脑控制,输送带把面胚输送进入连续压面机,经过连续压面机的几次轧压、输送、通过斜坡输送机的分割、输送,再经过刀切方馒头成型机的卷面、卷制好的面柱经过刀切成型。确保制品醒发、蒸制工艺不受影响。 生产适应范围: 仿手工馒头生产线广泛用于大型企业、学校、*、机关、早餐工程等单位。 主要技术参数: 产 能:800-13000个/h 制品重量:30-250克 功 率:14.03kw 额定电压:380v 外形尺寸:10800*1870*1740mm